Já ouviram falar em Ecotarianismo?? Pois até ontem eu nunca tinha ouvido o termo. rs Na verdade, o seu significado é algo que já vem sendo construído ao longo dos últimos anos. Tem relação com sustetabilidade, ou melhor, ideais de sustentabilidade (porque afinal, o que é ser sustentável?). Significados múltiplos e dependendo do caso, pode ser usado para concretizar interesses… enfim, ideologias a parte, neste caso, a relação que se tem é em razão de hábitos adquiridos para uma filosofia de vida mais ecologicamente correta!
Ou seja, viver de modo mais consciente em relação ao meio ambiente, procurando ter atitudes que evitem causar danos ao meio ambiente. Vai muito além de uma alimentação vegetariana. Implica em SERMOS ecologicamente ativos, criando hábitos menos prejuciais a natureza! Isto quer dizer que se você tiver uma sacolinha de pano para fazer suas compras, se você demorar menos na hora do seu banho, separar o lixo seco do orgânico, cultivar uma hortinha e andar mais de bicicleta, será adepto desta filosofia!
Ellen Jabour, modelo e apresentadora, é adepta do Ecotarianismo. Não conheço muito o trabalho dela, 
mas pelo pouco que pude perceber, achei ótimo! Ela tem um modo de vida muito motivador e digno de ser seguido! Gostei do gesto dela ao divulgar suas filosofias de vida em seu site e assim dar um super exemplo! O meio ambiente agradece e nós também! ; -)
Atitudes assim, não apenas fazem bem a natureza, mas também para a própria pessoa que pratica! Com certeza, é um modo de vida muiiiito saudável e quem não quer saúde e boa disposição? hm hm? Além disso, a consciência fica tranqüila e você pode se sentir muito mais confortável consigo! Ecotarianismo??? Sim sim, já! ^_^
“Esse movimento vai além de ser ecologicamente correto ou se preocupar com o meio ambiente – o objetivo é viver o dia a dia em harmonia com o planeta. Quem criou o termo foram universitários ingleses, em Oxford, há quatro anos. Começa agora a ser mais conhecido no Brasil. E dá muito trabalho ser ecotariano.
Traduzindo. Isso quer dizer que você passa a adotar o consumo sustentável em todos os seus aspectos. Da comida ao vestuário, dos objetos aos acessórios. Tudo precisa ter uma origem que não provoque danos ambientais. Como a extração de diamantes causa destruição, nem em desfile Ellen Jabour aceita contrariar seus princípios e suas convicções. Como ela mesma diz, “radicalizei”.
Nas palavras de Ellen:
“Percebi quantas coisas fazemos no automático, sem nos darmos conta dos absurdos que cometemos. Então resolvi mudar, observar , analisar melhor meus hábitos e me tornar uma pessoa consciente. Isso aconteceu de forma gradativa, até que um dia, lendo sobre o assunto , percebi que, sem querer, havia me tornado uma ecotariana. Pra mim , significa ser responsável e estar acordada, em estado de alerta. A maioria das pessoas está adormecida, talvez num transe, manipulada. Porém, não há mais tempo para continuar inerte, nosso mundo está ruindo. Chegou a hora de correr atrás do prejuízo! O quanto eu puder servir como um despertador para acordar as pessoas à minha volta, eu estarei lá”.
Em vez de ser só vegetariana (ela parou de comer carne quando tinha 16 anos), Ellen criou uma série de regras para sua vida.
Aí vai uma lista que a modelo e apresentadora segue:
* A compra dos alimentos (não compro quase nada mais industrializado, enlatado, ensacado … faço compras em horti-frutis a granel , e encomendo alguns alimentos orgânicos)
* Comecei a plantar (vi que é muito fácil e prático ter uma hortinha em casa – na verdade , apartame
nto! Já posso comer minha própria rúcula , tomate, laranja-pera, boldo, hortelã, manjericão, salsinha, abacaxi , coentro, pimenta, melissa. Meu plano agora é ter uma hortona de verdade fora da cidade)
* Estou muito alerta quanto ao “consumo de bobeira”. Sabe essas coisas que a gente compra de bobeira ? Compramos o que não precisamos muitas vezes, no impulso. Passei a refletir sobre o que realmente precisamos
* Passei a consertar e reciclar roupas ao invés de comprar peças novas
* Estou mudando meu carro a gasolina para gás. E assim que lançarem um elétrico comercial no Brasil, vou trocar de carro.
* Não compro mais nada de couro ou que agrida os animais de alguma forma (mas ainda uso os que já tinha … bem velhos !!!!)
* Mudei todos os meus shampoos, desodorante, sabonete, cremes …para os ecologicamente corretos e os mais naturais possíveis, por motivos de poluição das águas e do ar, maus-tratos animais e também de saúde . Descobri que nós absorvemos todos os metais pesados contidos nesses produtos, como o alumínio, que no futuro podem causar doenças graves
* Economizo água o tempo inteiro, pois é a nossa maior preciosidade e temo pela sua finitude, devido ao desperdício e à poluição
* Lâmpadas econômicas e bonitas (agora tem as amarelas também! Não precisa mais ser aquela “luz de padaria”)
* Reciclo meu lixo nos mínimos detalhes ( isso significa separar até a tampa de metal da garrafa de vidro de azeite) e desenvolvi uma campanha de reciclagem de lixo que será lançada em breve, nacionalmente.
* Tem mais de 50 dicas de como ser um cidadão ecologicamente no meu site
* Só faço compras com minhas próprias sacolas. Não aceito nenhum saco plástico na rua, uso sempre os mesmos (nem na banca de jornal, nem no quiosque da praia, nem em lugar nenhum)
* Tenho um namorado que utiliza lixo como matéria-prima para fazer obras-de-arte lindas !!!! (como por exemplo jogos de xadrez)
* Evito embalagens de isopor e plástico-filme que não são recicláveis.
* Comprei uma bicicleta.
* Papel sempre reciclado, tanto no bloquinho-de-bolsa quanto na impressora .
* Produtos como geladeira e fogão e madeira só com selos de economia aprovados pelo Inmetro.
* Faço campanha pela adoção, e não compra, de animais no meu site; e as bolsas que levam o meu nome não são de
couro, mas de tecido sintético.
* Evito ao máximo o ar-condicionado, que é extremamente poluente. (Tenho a sorte de não gostar muito também)
* Estou praticando a alimentação VIVA , ou seja , comendo a maioria dos alimentos crus, que såo muito mais saudáveis .
* Dou preferência sempre a produtos regionais em vez de comprar os que vêm de longe e consequentemente gastam mais combustível.
* Recuso, como modelo e apresentadora, trabalhar ou estimular a venda de produtos que considero nocivos de uma forma geral (Recusei vários merchands na TV e campanhas publicitárias que não condizem com meus princípios)
* Coisa que ainda não consegui fazer: trocar a válvula da descarga (aquela que distingue líquidos dos sólidos).
E você? Já adota alguma dessas medidas na sua vida?
Site da Ellen Jabour: Ellen Jabour
Sustentabilidade Ambiental???
